Szałwia to aromatyczna roślina, ceniona nie tylko w kuchni, ale także w medycynie tradycyjnej ze względu na swoje właściwości poznawcze i przeciwzapalne.

Zawiera przeciwutleniacze i kwas rozmarynowy, które pomagają chronić komórki mózgowe przed uszkodzeniami i mogą poprawiać pamięć oraz funkcje poznawcze.

Szałwia jest tradycyjnie stosowana w celu łagodzenia objawów menopauzy, w szczególności w celu zmniejszenia uderzeń gorąca i nocnych potliwości.

Ma wyraźne właściwości przeciwzapalne i może przyczyniać się do zmniejszenia stanu zapalnego w organizmie.

Szałwia ma działanie przeciwbakteryjne i jest często stosowana jako naturalny środek na zdrowie gardła i jamy ustnej (na przykład w postaci płynów do płukania).

Jest dobrym źródłem witaminy K, która jest ważna dla krzepnięcia krwi i utrzymania mocnych kości.